台灣農村美食小吃地方特色料理

六十石山休憩區以金針花海聞名花蓮，每年8、9月是賞花的最佳時間。南下或北上遊客們要到六十石山欣賞金針花時，常在富里鄉農特產中心稍作停留休息，認識當地的農特產品。 　花蓮富里米品種是高雄139號，像日...

花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政...

石梯坪漁港周圍的生態資源豐富，海水清澈，港口周圍完全沒有魚腥味；一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年，台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發，逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動，讓石...

究竟星月灣田媽媽海田料理餐廳有何魅力呢？星月灣又為什麼會是老饕的首選呢？原因就是食材新鮮；經營者每日親自到市場挑選在地上等海鮮、肉類等食材，再加上班員們於自家菜圃種植的時蔬，其中包含澎湖絲瓜、澎湖南瓜...

台灣到澎湖短短不到一個小時的飛行時間，卻像到了另一個國度。「元貝漁產料理舫」是台灣唯一的海上田媽媽，餐廳開在蔚藍大海上，旅人在用餐前會先到岸邊集合，乘坐田媽媽準備的平底作業船，來到位於海上的用餐平台，...

本店的理念—低油、低糖、高纖維的理念實用在美食上，將美食傳送給每一位饕客。本店特別推出的合菜服務，屬於無菜單合菜，所以預約合菜的方式，只須提前一天來電告訴我們你們人數多寡、有沒有偏愛什麼食物或是不吃什...

來到「泰雅風味館」好像走進田媽媽陳吳美玉的家，一家人在門口整理新鮮現摘的「馬告」說說笑笑、氣氛好熱鬧；馬告又名山胡椒，籽可用來料理，梗和葉做精油，是原住民常用香料。 當初她加入田媽媽學習料理、辦活動...

香Q白米飯何處來?來一場稻米的一生體驗之旅!

「夢田觀光米廠」係由原宜蘭縣五結鄉農會孝威穀倉轉型而來。孝威穀倉為「蘭陽五農米」加工儲存中心，是北台灣乾燥量最大的糧倉貯藏中心...

從歷史穀倉化身為古樸的田媽媽「菇鍋美食體驗館」，由台灣學之旅公司經營，冬山鄉農會輔導，以體驗宜蘭、在地食材、食農精神、自然美味的理念，從餐桌的美味，認識產地的價值，招牌養生火鍋食材包括有機菇類、水產養...