花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政...
