沿著台9線往崇德方向開去，看到山腳下兩根原住民圖騰木雕，轉進山上，彷彿進入一座原始叢林的後花園。「達基力」是很多石頭的意思，這裡夜不閉戶、狗兒看家，用原木與竹林搭建出戶外用餐的空間，遠眺海洋、空氣通透...
在餐廳中裡，酸菜、芋心地瓜、山蘇、野菜及鮮魚，都是貞饌美食坊常常上桌的料理食材，再依季節性、區域性的不同所生產的蔬果來做搭配，如：高山蔬果有箭筍、高麗菜、牛蕃茄、青椒；平地蔬果有貴竹筍、麻竹筍、落花生...
壽豐鄉是花蓮縣最狹長的區段，這裡好山好水，發展出健康樂活的休閒活動；來到壽豐鄉農會不只能吃到用湧泉、活水養殖的黃金蜆、鯛魚，健康生長的活力豬、雞肉，還能體驗各式各樣的鄉村DIY活動。 壽豐鄉農會旁的...
花蓮縣富里鄉「羅山村」是國內第1個有機農業村，田媽媽林桂妹用家裡栽種的蔬果與稻米，搭配傳統客家料理，秉持家庭料理樸實豐盛的精神，在羅山村入口處經營「養生餐坊」。 她用東部特有的放...
六十石山休憩區以金針花海聞名花蓮，每年8、9月是賞花的最佳時間。南下或北上遊客們要到六十石山欣賞金針花時，常在富里鄉農特產中心稍作停留休息，認識當地的農特產品。 花蓮富里米品種是高雄139號，像日...
花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政...
石梯坪漁港周圍的生態資源豐富，海水清澈，港口周圍完全沒有魚腥味；一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年，台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發，逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動，讓石...
