台灣新竹縣農村美食小吃地方特色料理

芎林鄉有百分之九十以上的居民都是客家人，也因此芎林鄉農會所輔導的田媽媽美食「飛鳳傳情米點坊」，主打的當然就是客家媽媽們所製作的道地客家米點啦！米點坊善用當地的特產及在地家政班媽媽製作米食的家傳絕活，推...

新竹縣新埔鎮是有名的客家聚落，盛產楊梅、紅李、柿乾、茂谷柑，高接梨。初夏，路旁一排排楊梅樹，新鮮現採的楊梅，最適合用來作成微酸且口感清甜的開胃菜。

「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠...

月嵋莊田媽媽的經營者是位總舖師－陳仁賢，18歲高中畢業就跟著父母到處辦桌，東奔西跑的歲月練就一身好廚藝。但在二十年前陳仁賢因母親身體健康欠佳而回到新竹峨嵋工作，巧遇當時田媽媽餐廳「荷芭尋原鄉風味坊」經...

位於新竹縣尖石鄉煤源段的「 八五山泉山莊」是一處遊客新興的 休憩點，群山蒼翠環抱，加上清新 的空氣、極佳的水質，提供紅檜木 造休憩。民宿、自產管理的鱒魚料 理、午後休閒下午茶..等服務。