湖苺宴開在大湖酒莊的4樓,是大湖地區農會經營的田媽媽餐坊,但是不同於一般田園風格的田媽媽主題餐廳,主打草莓創意料理的湖苺宴,裝潢、菜色都充滿年輕想法,一群六年級中段班的田媽媽,把她們對草莓的奇思異想,...
「邨」是「村」的古字,民國 84 年三義木雕博物館開館,沿途兩條木雕街有各家師傅展現神乎奇技的木雕工法,因此被稱之為「神雕」邨。當年客人的一句玩笑話:「這裡全是木雕店家,沒有餐廳,難道大家都吃木頭嗎?...
甘露一直以來推動的自然飲食,即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化,在每一道餐點中,開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸,開發具地方特色的有機蔬食料理,真...