桃仔園烘焙坊
桃仔園烘焙坊農村美食餐廳介紹
| 介紹項目 | 內容 |
|---|---|
| 餐廳地址 | 桃園市桃園區新生路165號 |
| 餐廳經維度 | 121.308044 24.996222 |
| 餐廳電話 | 03-3365303 |
| 餐廳費用簡介 | |
| 餐廳營業時間 | |
| 使用信用卡 | 不可使用信用卡 |
| 使用國民旅遊卡 | 不可使用國民旅遊卡 |
| 餐廳交通指引 | |
| 餐廳停車場 | |
| 餐廳網址 | |
| 餐廳部落格網址 | |
| 餐廳電子信箱 | |
| 餐廳寵物須知 | |
| 餐廳貼心叮嚀 | |
| 餐廳最佳時令 | |
| 餐廳容納人數 | |
| 餐廳美食特色 | 一早走進位於桃園市農會3樓的烘焙坊，幾位媽媽談笑風生地揉捏麵糰，等待發酵、整型、送進烤箱，早上11時，吐司出爐，整室彌漫著濃郁的麵包香。
田媽媽們感情很好，廠房內工作氣氛融洽，透過農會的輔導與栽培，讓她們學會第二專長，甚至回家開業、開班授課。從媽媽的笑容中看見了她們的成就與喜悅。12位擁有丙級和乙級執照的田媽媽們與農會員工向心力足，讓「桃仔園田媽媽烘焙坊」在全台打出響亮名號。雖然沒有實體店面，但透過上百位農會員工當窗口做宣傳，業績穩定成長。 桃園農會屬於都市型農會，從日常生活中發展不同的糕餅點心，回饋鄰里民眾；像是過年時祭祖用的菜頭粿、廟會時農民拜拜用的紅麵龜、生日婚禮的慶祝蛋糕等，也有饅頭、瑞士捲、奶油捲等日常小點心。為了精進烘焙手藝，特別聘請日本的野上師傅加持，創造出「秒殺吐司」，烘烤到剛好的金黃色、內層鬆軟，香脆有味，讓人忍不住一口接一口。 食材強調新鮮手工，從原物料到包裝材料都很講究；每年中秋前夕所有員工都上緊發條加入田媽媽戰鬥營，因為中秋節的鳳梨酥，堅持真材實料，使用百分百的土鳳梨餡，最高熱銷1萬5000顆！ 除了3樓的烘焙坊，農會將4樓100坪的空間改裝成專業、安全、衛生的廚藝教室，定期聘請專業老師傳授烘焙、中西餐烹調、證照等課程，為忙碌的都會生活增添一股溫暖。 營業時間：08：00~17：00 |
